太郎庵No.1人気のしっとりふんわりブッセ「会津の天神さま」のチーズと季節限定味を加えたアソートです。 ※季節限定味の種類・個数は時期により変更になります。 【会津の天神さま】 昭和54年に第一号店の開店に合わせてできた創業菓子です。 ふんわりとした甘みのあるブッセ生地に合わせているのは、塩味のきいた北海道バター。香り高い風味が深い余韻を生みます。 さらにプロセスチーズの酸味と食感を加えているので、さっぱりとまた食べたくなるお菓子です。 太郎庵の包装紙などの絵を描いてくださっている横田新（よこたあらた）さんとの出会いで出来ました。 当時、最中などの甘いお菓子が主流でしたが、あまり甘すぎない、食べやすいお菓子はないかと、ほんのり甘いブッセ生地に、雪印さんの有塩バターとプロセスチーズという、シンプルでありながらも斬新なクリームをサンドした「会津の天神さま」を創製いたしました。こだわりは、ふわふわのブッセ生地です。きめの細かい生地にするために製法を工夫し、材料も厳選しています。ブッセとフレッシュバターを使ったクリームのバランスもこだわっています。 東北最古の張子「会津の天神様」 会津では、男の子が生まれると、賢く、健やかにそだちますようにと張子玩具「会津の天神様」を贈る習わしがあります。「会津の天神様」は今から400年前の蒲生時代に始まる、東北ではもっとも古い張り子です。 今は張り子を作る職人もどんどん少なくなり、風習も薄れてきてしまってはいますが、お菓子で文化を残していきたいという思いから出来上がりました。 会津の北東、猪苗代町には天神様をおまつりする小平潟天満宮があり、藩祖・保科正之公も篤く信仰したとされます。 名称 焼き菓子詰め合わせ 内容量 会津の天神さま詰め合わせ10個入 チーズ3個 ラムレーズン2個 いちごミルク3個 チョコ2個 ※時期により種類・個数は変わります。 原材料名 【チーズ】 卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、プロセスチーズ、還元水飴、塩、コーンスターチ、乳化剤、膨張剤、香料 【いちごミルク】 卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、苺ジャム、チョコレートスプレッドA、還元水飴、乾燥苺、コーンスターチ／乳化剤、着色料（ベニコウジ）、膨張剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） 【ラムレーズン】 卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、レーズン、和三盆糖、洋酒、還元水飴、水飴、コーンスターチ／乳化剤、膨張剤、香料（一部に卵・小麦・乳成分を含む） 【まっ茶】 砂糖（国内製造）、卵（国産）、小麦粉、蜜漬け豆、バター、凍結卵白、ショートニング、抹茶ペースト、チョコレート、還元水飴、コーンスターチ/乳化剤、膨張剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） 【夏みかん】 卵（国産）、砂糖、夏みかんジャム（水飴、砂糖、夏みかん外皮、みかん）、小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、凍結卵白、還元水飴、ショートニング、レモン果汁、コーンスターチ/乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、香料、酸味料（一部に卵、小麦、乳成分を含む） 【チョコ】 砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、バター、ホイップクリーム、乳等を主要原料とする食品、カカオマス、ショートニング、還元水飴、ココアパウダー、ブドウ糖、コーンスターチ、食塩／乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、香料、メタリン酸Na、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 製造日より8日 保存方法 常温で保存 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社 太郎庵 福島県会津若松市白虎町180-1 提供元 お菓子の蔵太郎庵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。37-A 太郎庵 会津の天神さま詰め合わせ10個入 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。