うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎを『贈答用セット』にしてお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 【高安桐工芸の桐箱】 国産桐にこだわる高安桐工芸（茨城県石岡市）3代目の作品を使用。 古くから使用されてきた日本伝統的な木材「桐」箱に入れて、量深のうなぎをお届けいたします。 桐箱は軽量で水を通しにくく、調湿性や抗菌性、保湿性に優れているのが特徴です。工芸品、日用品としてもお楽しみください。 品名：蒲焼き（冷凍） 名称：うなぎの蒲焼き 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。 内容量：1人前あたり200g 原材料：うなぎ（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、砂糖、日本酒 賞味期限：6ヶ月 品名：とろろ（冷凍） 名称：山芋 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。 内容量：1人前あたり50g 原材料：山芋(茨城産)、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、塩、かつお節、昆布 賞味期限：6ヶ月 うなぎ量深 商品説明 名称 うなとろ3人前セット 原材料名 蒲焼き:うなぎ（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、砂糖、日本酒 とろろ:山芋(茨城産)、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、塩、かつお節、昆布 内容量 うなぎ3人前(200g×3)・とろろ3人前　桐箱入り 消費期限 製造日より6ヶ月 発送期日 ご寄附納入後、10月から順次お送りいたします。10月以降はご寄附納入確認後1ヶ月程度でお送りいたします。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 提供元 うなぎ量深　茨城県笠間市笠間1253-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。