" ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 "" （茨城県共通返礼品・石岡市産） 石岡市の果じゅまる園では、栽培期間中農薬不使用・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 1、栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 2、沸騰したお湯に栗（冷凍保存後は凍ったまま）を入れ、再度沸騰したら弱火〜中火で40〜60分程度コトコトさせます。（水がなくなったら足してください） ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 3、その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮がむきやすくなります。 4、粗熱が取れたら完成です！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 市長が必要と認める事業 産業の振興に資する事業 市のイメージづくり等への事業 健康づくり・スポーツ推進への事業 文化・芸術活動に資する事業 子育て・高齢化・人口減少対策事 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。 【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 "