最高級ブランド『越前がに　極』 11/6 カニ漁解禁！ 今年もカニの季節がやってきました！ 「越前がに」は引き締まった肉質と濃厚で甘い身が特徴で、一度食べるとその味の虜になると言われています。 カニの足についている黄色いブランドタグは"王者の証"。 口に入れた瞬間の香りと旨味が全然違います。 その中でも、福井県が"最高級ブランド"として2015年に認定した「極」をお届けします！！ 「極」の基準は活の状態で重さ1.45kg以上、甲羅の幅14.5cm以上、爪の幅3cm以上。 県水産課によると「極」の基準に達するズワイガニが揚がるのは、1シーズンに全体の0.5％以下という。 「極」として認められると、従来の黄色の産地証明タグのほかに「極」と書かれたタグがはさみの根本部分に取り付けられます。 越前海岸で水揚げされたカニを朝茹で直送！ さらに美味しく食べていただけるよう越前水産さん特製の手作り蟹酢、蟹スプーン、蟹切りはさみ、食べ方メモをお付けしてのお届けです。 数量限定となっております！ この時期をお見逃しなく！ 内容 越前町産ずわいがに 極　1杯（※ボイル前 1杯当り 1.45kg以上）、 手作り蟹酢、かにスプーン、蟹切りはさみ、食べ方メモ付き ※茹で上げて冷まし、ヤマト運輸のクール便（冷蔵）でお届けします。 ※活の状態で1.45kg以上のかにを、1杯茹でてお届けします。 ※茹でた後は1〜2割ほど重さが軽くなります。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 消費期限 発送日から冷蔵で4日間到着後はすぐにお召し上がりください。 原材料 ずわいがに（福井県越前町産）、食塩かに酢：醸造酢、醤油（大豆、小麦含む）かつおだし、砂糖、みりん、食塩 アレルギー かに、かに酢（大豆・小麦） 申込期日 2025年3月10日まで 発送期日 決済から10日前後で発送（2025年3月15日まで）※年内の最終発送は2024年12月25日までになります。 発送備考 沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 備考 ・天候にもよりますが、お申し込みから10日間程度を目安にお届けいたします。 ・新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話を致します。お電話で連絡が取れ次第発送しますので、連絡の取れやすい電話番号をご記入ください。 ※お届け日時のご希望がある場合は、備考欄にお申し込み日から1週間以降の希望日をご記入ください。 ※熨斗をご希望の場合は、発送前確認のお電話の際にお申し付けください。 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 事業者 株式会社 越前水産 地場産品基準　 類型：3県内で水揚げされた海産物を、区域内の工場において職人が茹で上げ加工し商品化することにより相応の付加価値が生じている食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【数量限定】【産地直送】福井冬の味覚！越前がに 極 1杯（1.45kg以上） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。