名称 創業大正元年　大貫本店　尼崎ご当地名物　あんかけチャンポン×6食 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大貫本店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ◆あんかけチャンポンの麺、自家製足踏みたまご麺◆ 大正元年の創業当時より四代に渡り受け継いできました『足踏み製法』による自家製麺は一般的な製法に踏み込み作業を加えた昔ながらの製法です。親子四代約110年、代は変われど流儀は変わらず細々ながら脈々と独自の製法を継承してきました。 卵をたっぷり練り込んだツヤツヤでプリプリのたまご麺は滑らかさや食感・コシは全て手(足)作業で引き出しています。決して特別な事をしている訳ではございませんが皆様の栄養に微力を尽くしてるという満足感・使命を抱き、日々麺を踏み続けております。 ◆100年追い足し熟成の醤油ダレ◆ 大正元年(1912)の創業以来、約110年間毎日毎日追い足し継ぎ足され大貫の旨味を凝縮し熟成させた大貫本店にとっては、大変貴重な素(もと)ダレです。 初代・長治の教えにこんな言葉があります。 「タレは皆様に作って頂いている様なもの・・追い足し継ぎ足し出来るのは毎日毎日沢山の皆様が召し上がって下さるからこそ、また今日も継ぎ足せる・・」と。大貫独特の【100年熟成醤油ダレ】はまさに沢山の皆様が長年に渡り造り上げて下さったと言っても過言ではありません。是非ふくよかな歴史をご賞味下さいませ。 ◆チャンポンの調理方法◆　 ※お礼品にも以下の説明文が同梱されています 1.湯煎で真空パックのあんかけ(薄めない)を温める(約6〜7分) 2.別の鍋を用意し、生麺が切れない様にゆっくりとかき混ぜて2分30秒茹でる(固め1分30秒/やわめ4分) 4.茹で上がった麺を丼に移し熱々のあんかけをかけたら出来上がり。 5.ごま油や胡椒を加えて頂いても美味しく召し上がって頂けます。 6.又はご飯にかけて中華丼もオススメです(ごま油を少々かける) ■お礼品の内容について ・尼崎あんかけチャンポン[あんかけの具(約730g)×6　自家製たまご麺(約160g)×6玉] 　　加工地:兵庫県尼崎市/サービス提供地:兵庫県尼崎市 　　消費期限:発送日から60日(要冷凍) ■原材料・成分 醤油ダレ・豚肉・塩・砂糖・昆布・豚コツ・鶏ガラ・鶏油・ラード・小麦粉・卵・かんすい・調味料・生姜・大蒜・玉葱・キャベツ・筍・椎茸・人参・海老・イカ・葱・料理酒※材料の一部に大豆・乳成分を含む ■注意事項/その他 ◆調理の際の注意事項◆ 注1)あんかけの中に麺を直接投入して茹でないで下さい。 注2)あんかけはストレートスープですので基本そのまま薄めず茹でた麺にかけて下さい。 辛い、濃いと思われた場合は少量のお湯で薄めて下さい。 注3)ネギや胡椒海苔など薬味類は付属していません。お好みの場合はご家庭でご用意ください。 注4.)解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。解凍後の再冷凍はおやめください。 注5)冷凍で到着より60日程度の保存が出来ます(未開封)申し訳ございませんが冷蔵保存での賞味期限と間違われる場合があるため賞味期限を敢えて記入しておりません。冷凍は60日/冷蔵は5日間とご自身の保存方法に見合った期限をお書きくださいませ。 注6)掲載写真は盛り付けイメージです。 ◆配送に関する注意事項◆ ※配送業者の保管期限内にお受け取りいただけなかった場合、お礼品の再送対応はできません。必ず期限内にお受け取りをお願い致します。 原材料の豚肉はデンマーク産で原材料の70％以上を占める ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島