天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。 長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 通常とらふぐは2年間で出荷されますが、弊社では3年かけて育った「3年とらふぐ」を特別にお客様に提供させて頂いております。 その理由は、3年という年月をかけて育ったとらふぐは、質量ともに豊に成長し、味わい・身の締まり・歯ごたえ・旨味は格別です。 またてっぴ（ふぐ皮）には良質のコラーゲンが多く含まれており女性にも大人気です。（食べ方レシピ付き） 【前拓水産の取り組み】 　弊社は、淡路島の南あわじ市福良（ふくら）という地にございます。この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。 そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。 　また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。 　皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。 製品仕様 名称 淡路島3年とらふぐ（活てっちり・てっさ4人前） 内容量 上身・あら身込約640g以上活てっさ約40枚てっぴ（ふぐ皮湯引き）約70gひれ酒用ひれ4枚 原材料 とらふぐ 発送方法 冷蔵 賞味期限 発送日を含め4日（要冷蔵） 配送・その他 ※配送日指定：可 10月8日〜3月31日間で配送 ※年内〜2025年1月5日着不可 注意事項 ※配送トラブル（ご不在等による消費期限切れ）防止のため、お届け日を必ずご指定下さい。 ※ご希望に添えない場合は出荷場（前拓水産株式会社0799-52-3501）よりご連絡致します。 お届け日のご指定がない場合、準備でき次第の発送となります。 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501定休日：水曜日