厳選したスペシャルティーコーヒー100％の豆を自家焙煎し、お湯を注ぐだけで手軽にお飲みいただけるドリップバッグをお届け致します。生クリームや、卵黄のみを使用することにより、濃厚さをアップさせ、淡路島産ヨーグルトのほのかな酸味を引き立たたせたニューヨークチーズケーキ。そこに、淡路島で採れたなるとオレンジで作った自家製ジャムを乗せ、香ばしく焦がしました。店頭にお越しの皆様には、何度もリピートいただける自慢の商品です。コーヒーと一緒にお楽しみください。 ＊カットは承っておりません。ご了承ください。 ＊コーヒー豆はおすすめの3種をお届け致します。種類は写真と異なることがあります。【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】 大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。 製品仕様 名称 淡路島産なるとオレンジ使用自家製チーズケーキ、自家焙煎コーヒー3種 内容量 チーズケーキ：1ホール(直径15センチ) コーヒー豆(ドリップバッグ)：3種×2pc 原材料 チーズケーキ：クリームチーズ、なるとオレンジ、生クリーム、ヨーグルト、上白糖、鶏卵、コーンスターチ、レモン、小麦粉、バニラオイル コーヒー：コーヒー豆(タンザニア　ンゴロンゴロ、グアテマラ　フルーツフィールド、エチオピア　イルガチェフェなど) 保存方法 冷凍 賞味期限チーズケーキ：冷凍で30日間　冷蔵解凍後、冷蔵庫で3日間 コーヒー：製造日から2ヶ月 アレルギー表示小麦、卵、乳 販売者 MAPPEE COFFEE WORKS兵庫県淡路市中田4080-40799-70-5297 チーズケーキの解凍方法、ドリップコーヒーの美味しい淹れ方 チーズケーキ：冷蔵庫で約8時間解凍してください。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 コーヒー：ドリップバッグをカップにセットします。熱湯を少量注ぎ、粉を30秒蒸らして数回に分けて注ぎます。(湯量と抽出時間で味を調整してください。)(地場産品に該当する理由)チーズケーキ：区域内の加工場において、原材料の仕入れから、成型、焼き上げ、焙煎、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの コーヒー：区域内の店舗において、原材料は国外産で、焙煎士により仕入れから焙煎、豆の粉砕、袋詰め、包装等、コーヒー製造の全工程を行っているもの（告示第5条第3号に該当）