淡路島チーズテリーヌは、シェフパテシエの情熱と技術が詰まった逸品。北海道産クリームチーズをはじめとする厳選された材料、如何にも淡路島産の新鮮な卵、サワークリーム、きび砂糖といった食材を丹精込めて仕上げました。何度もの試作を経て、その味わいと食感に自信を持ってお届けします。 ----濃厚さの秘密---- チーズ率60％以上。その結果、ふんわりとした中にもチーズの味わいが濃厚に広がります。一口食べれば、そのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。 ----焼成のこだわり---- 湯煎焼きの手法を採用。これにより、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのベストな部分を組み合わせたような、口の中でとろける食感を実現しました。 ----健康を考えた製法---- 薄力粉を使用せず、グルテンフリーにこだわった製法です。健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。 一口ごとにこだわりと情熱が感じられる、この特別な淡路島チーズテリーヌを、ぜひ味わってみてください。 【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】 大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。 Plants Caf? コハルビヨリ（0799-70-1913） (地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れか成型、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）