商品詳細 黒潮流れる和歌山県すさみ町の海で獲れた、やわらかく、もちもちで、臭みが飛んでいるマグロを、−60℃の冷凍技術で旨味が逃げないように保存！ 刺身はもちろんのこと、タレをかけてマグロ丼など濃厚な旨味は絶品です！ 一番美味しい状態のまま召し上がっていただきたいので、1週間以内にお召し上がりください♪(特に3日までがお召し上がりいただくのがオススメです！) 【オリジナル熟成技術】 獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（CAS冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。 漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。 提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集 名称： すさみの熟成マグロ 　 内容量： 約250g前後 / 約500g前後 賞味期限： 発送日より冷凍で1週間 ※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます 保存方法： 要冷凍 配送温度帯 冷凍 加工業者/返礼品発送元 ごえんやグループ　特産問屋　紀集 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。