商品詳細 名称： すさみのイカざんまい 　 内容量： 赤イカ3〜5匹(約350〜400g) スルメイカ1匹(約200g) スルメイカの船上干し1枚(約150〜250g) ※サイズはお選びいただけません。季節や水揚げ状況により大きさが変動します。 賞味期限： 発送日より1ヶ月間 アレルギー： いか 保存方法： 要冷凍 配送温度帯 冷凍 加工業者/返礼品発送元 ごえんやグループ　特産問屋　紀集 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。黒潮流れる和歌山県すさみ町の元気な海で育った、鮮度抜群のイカをお届け。 すさみ町は全国有数のイカ釣りスポットで、そこで釣り上げられるイカは甘く抜群の食べ応え！ オススメはもちろんお刺身！ その他、煮つけ・天ぷら・焼き物など様々なバリエーションで大活躍します。 スルメイカの船上干しは、釣りたてを漁師自ら捌き、船上で吊るして干す地元ならではの逸品。 漁港に戻るまでの間、潮風に当てることで自然本来の色味・塩味・旨味が凝縮され、通常の一夜干しとは異なる味と食感になります。 焼いても良し、お酒の肴としても抜群の相性です！ 【オリジナル熟成技術】 獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（CAS冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。 漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。 提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。