名称 竹中水産の大真鯛(三枚下ろし真空パック丸ごと1匹)!【D22-280】 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-01-08以降、お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社　竹中水産 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県 お礼品の特徴 鯛を育てるには圧倒的に条件の良い宇和海で育った大型養殖真鯛を堪能下さい。愛媛県では美味しい真鯛を育てる為に日々改良に取り組んでおります。特に餌は身質や味に大きな影響を及ぼします。餌にエビを配合して赤色を出し、みかんやハーブ等配合して身質や味の改良に日々取り組んでおります。原体で1.5キロ以上2キロ前後の大型の養殖真鯛を使用し、真空パック三枚下ろしの状態で発送致します。手間要らずで簡単に真鯛を堪能できます。アラはごぼうや豆腐でシンプルに汁で堪能下さい。身よりこれが好きだと言う方も多いです。昆布で出汁をとりアラを入れます。アクを取ってお酒と塩、薄口醤油又は白だしで整えます。塩がポイントです。あとは豆腐を入れるだけで簡単に出来上がり! 丸ごと1匹お楽しみ下さい。(アラ煮もオススメです) ■生産者の声 三枚下ろしにして真空パック処理したものを冷蔵発送。お刺身で食べる場合は着日と翌日くらいがオススメ。 ■お礼品の内容について ・真鯛の真空パック三枚下ろし[1匹(原体で1.5キロ以上2キロ前後の養殖真鯛鯛を使用)] 　　原産地:愛媛県/製造地:八幡浜市/加工地:八幡浜市 　　賞味期限:出荷日+4日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、北海道、沖縄県