朝日共販のちりめんじゃこを、しらす（釜あげ）、ちりめん（乾燥）、じゃこ天の3種で味わえるセットです。 ●ふわっふわの釜あげしらす 朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。 そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に釜あげ（塩茹で）することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。 ●噛めば噛むほど旨いちりめん 宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮されています。 ●酒の肴にも最高のちりめんじゃこ天 愛媛の名物料理の一つ、じゃこ天。しらす屋である朝日共販では、しらすを練り込んだちりめんじゃこ天を作りました。焼いて朝ごはんにもよし、酒の肴としても合います。 冷凍の状態でお届けしますので、解凍すればそのままお召し上がりいただけますが、フライパンやオーブントースターなどで少し温めたり、油で揚げたりすると、より一層美味しくなります。 名称 佐田岬ちりめんじゃこセット 原材料名 イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩 ※原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります 内容量 ・釜あげしらす100g×4 ・ちりめん50g×2 ・ちりめんじゃこ天5枚×2 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 ※釜あげしらす、ちりめんじゃこ天 要冷凍-18℃以下 ※ちりめん 要冷蔵10℃以下 配送方法 冷凍 製造者 しらすパーク朝日共販株式会社愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11 提供元 朝日共販株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ちりめん3種食べ比べ】佐田岬ちりめんじゃこセット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。