商品詳細名称ぽん酢食べ比べおすそ分けセット原材料「ゆずの村」醤油、醸造酢、ゆず果汁、果糖ぶどう糖液糖、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、本みりん/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)「1000人の村」醤油、ゆず果汁、醸造酢、だし（宗田鰹、鰹、昆布）、はちみつ、本みりん、小麦発酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、（一部に大豆・小麦を含む）「のーがえい」だし（宗田鰹、鰹、昆布、ニンニク）、ゆず果汁、醸造酢、醤油、はちみつ、本みりん、小麦発酵調味料、鰹エキス、昆布エキス、食塩、酵母エキス、（一部に大豆・小麦を含む）「朝日出山」だし（本鰹、宗田鰹、昆布）、醤油、ゆず果汁、米酢、本みりん、穀物酢、はちみつ、グラニュー糖、食塩、（一部に大豆・小麦を含む）内容量・「ゆずの村」360ml×3本・「1000人の村」360ml×3本 ・「のーがえい」360ml×3本 ・「朝日出山」360ml×3本・おすそ分け用ビニール袋×9枚保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。賞味期限別途商品ラベルに記載（製造日から6ヶ月）製造者(メーカー)馬路村農業協同組合　TEL:0120-559-659 地場産品に該当する理由 仕入れから完成まですべての工程を村内で行っています。馬路村といえば、「ユズぽん酢」といわれることも多くなりました。 馬路村の個性の違う4種類のゆずポン酢を食べ比べていただけるセットとなっております。 小分け用のビニール袋つきで、おすそ分けもできます。 夏場にはさっぱりとノンオイルドレッシングとして、冬場には定番の鍋の調味料として 大人気の商品となっております。 『ゆずの村ポン酢』愛されて34年の定番ポン酢。「一回使い出したらこれやないといかん」と、多くのファンを魅了し続けているおなじみのポン酢です。 まろやかな鰹だしとユズの絶妙なバランスは「なににでもあう」と口コミで広がっていきました。 ゆずとかつお、調和のとれた黄金比の一本。 101村展では大賞を受賞し、 馬路村のゆずの歴史を変えたポン酢しょうゆです。 『のうがえいポン酢』 ゆずの酸味を控え、土佐清水の鰹、宗田鰹、昆布などとにかく出汁にこだわったぽん酢です。 ツンとこないので、ゆずが少々苦手なお子様や、ソーメンつゆにもおすすめのポン酢です。 まさに出汁の旨味にこだわり抜いた逸品です。 『1000人の村ポン酢』 「ゆずの村ではまだゆずの効きが少ないぞ」という村民の声から生まれたポン酢です。 リピータからも通称「赤キャップ」と呼ばれる人気商品で化学調味料を使わず、本物のだしを たっぷり使って仕上げた、とにかくゆずが効いちゅう味が濃いぽん酢です。 『朝日出山ポン酢』 有機ゆず果汁を使用した特別なゆずぽん酢です。 ゆずの村ぽん酢と比べて30％の減塩で 健康も意識したぽん酢に仕上げました。 村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。 村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。 「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。 安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。」 その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。 （有機JAS認証農家12件） 肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた 落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。 豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。 農協が堆肥工場を持ち馬路村循環型柚子農法として土づくりの堆肥を無料で提供しています。 11月秋の収穫期には「ゆずはじまる祭」をゆずの収穫をファンと共に喜び合うお祭りがあります。 (現在はお休みしていますが、一日も早く安心してお客さんと直接ふれあえる日を待ち望んでいます。) 安田川沿いのくねくね道をしばらくのぼったところに馬路村があります。 春は山菜をとり、夏は鮎を釣り、秋はゆずを収穫し、冬はイノシシをおさえます。 村の96%を占める森林、きれいな空気、澄んだ安田川、豊かな自然に囲まれた馬路村は、 季節の移ろいを感じることができ、 村に住む人も村で流れるゆったりとした時間を 感じながらゆずづくりに励んでいます。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 安田川の清流、澄んだ空気など豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 馬路村の景観の維持・再生に関する事業 (3) ゆず産業、木材産業など産業振興の推進に関する事業 (4) 子どもたちの健やかな成長と子育て支援に関する事業 (5) 馬路村特別村民制度など交流事業の充実に関する事業 (6) 伝統文化・スポーツの充実に関する事業 (7) 使途は指定しません 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。