カキ好きな方も、カキが得意じゃない方も！ 「みるくがき」は、その名の通りクリーミーで濃厚な味わいが特徴の牡蠣です。 ミルクのように栄養がたっぷり詰まったプリップリの身は、噛んだ瞬間、まろやかな甘みと旨みが口いっぱいに広がり、カキ特有のクセがない！ 殻をむいて、生のままぷるっと。 加熱してジューシーに。 老若男女問わず食べやすい味わいですので、カキ好きな方にも、カキが得意じゃない方にも、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です！ ゆっくりおうちで、お好きな方法で、濃厚な「みるくがき」をご堪能ください！ 春先になるとさらにプリっプリでクリーミー＆濃厚な牡蠣に。 お客さまから嬉しいお声をいただきました！ 「生でレモンとお醤油かけていただきました。大満足です。牡蠣の殻を開けるための道具も入っているので、すぐに食べられました。」（50代 女性） 「実は生牡蠣、食べれないんです。加熱した牡蠣は大好物で酒蒸しにして食べるつもりでした。 生魚が嫌いな娘が美味しいとペロリとたいらげまして... 騙されたつもりで食べてみたら本当に、私でも食べれたんです！ これはみんなに知らせなきゃと言うことで、毎年、生牡蠣を食べるだけに広島に行く同僚にお裾分けー。とても喜んでもらえました。」（30代 女性） 「美味しかったです。ささやかな贅沢で、ウッドデッキBBQにて、頂きました。身詰まりも良かったです。」（50代 男性） 「牡蠣が大好きでよくオイスターバーに食べに行っていたけど今は外出自粛中の為こちらで注文。届いてすぐ味見のつもりで食べてみると美味しくて止まらない！気が付くと11個も食べてました（笑）店で食べるのと変わらなく美味しい！！また頼ませてもらいます。」（40代 女性） 全国のオイスターバーやレストランをはじめ、海外でもご好評をいただいている自慢のブランド牡蠣です。 「みるくがき」 とは？ 長年、牡蠣の養殖をして培った独自の技術を結集し、生み出したブランド牡蠣です。 身入りが良く、栄養価が高く、そして甘みと旨みがたっぷり詰まった濃厚な牡蠣。 本物の牡蠣の味わいを、ぜひご賞味ください。 ※「みるくがき」は弊社の商標登録済商品です。 美味しい牡蠣へのこだわり 身入りのいい牡蠣を追求して 牡蠣の甘みや旨みは全て牡蠣に含まれている栄養からきています。 弊社では、カキの身に十分な栄養が行きわたるよう、独自の養殖方法にこだわっています。 手間暇をかける養殖法『セミシングルシード方式』 みるくがきは、オーストラリアの『セミシングルシード方式』という養殖方法を一部取り入れて生産を行っています。 この方式は、牡蠣の種をつるして約半年で水揚げし、バラした牡蠣をネットに入れて再度吊るすという工程を何度も繰り返すという方式です。 この方法をとることで、殻の成長を抑え、同時に効率良く身に栄養がいきわたるので、形も良く、身入りも良い牡蠣に仕上がります。 潮の流れが筏全体に行きわたるように配置し、その都度スペースを調整しながらカキを吊るしています。 安心・安全をお届けします。 みるくがきは、自社の天然採苗の牡蠣を使用して、一部種から販売までを一貫して行っております。 養殖している漁場は全国でも珍しい菌の少ない清浄海域といわれるクリーンな海域。 検査体制もしっかり整備しているので、安心してお召しあがりください！ 牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 糸島カキ ナイフ かき 海鮮 魚介 魚貝 貝 貝類 生 生牡蠣 生カキ 生牡蛎 2kgまさに海のミルク！ クリーミーで濃厚なプリップリの牡蠣をどうぞ。 その他重量の「みるくがき」はこちらから みるくがき3kg（40個前後）◆生食可 から付き 活牡蠣 みるくがき5kg（65個前後）◆生食可 から付き 活牡蠣 みるくがき8kg（100個前後）◆生食可 殻付き 活牡蠣 みるくがき10kg（130個前後）◆生食可 殻付き 活牡蠣 【アクアグローバルフーズ】すべての商品はこちら ※必ずご確認ください※ 生牡蠣をご希望の方は必ず以下をご確認いただき、ご了承の上、お申込みいただくようお願いいたします。 日時指定等についての注意事項はこちらをクリック お申し込みの前に必ずお読みください ご家庭での保存方法について ・消費期限は出荷日より4日間です。 ・牡蠣は生きておりますので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ・保管の際は必ず冷蔵庫など10℃以下の場所にて保管してください。 牡蠣の生食について ・口が閉じなくなった牡蠣は過熱してお召し上がりください。 ・検査で生食の基準を満たしているものをご出荷しておりますが、生ものを避けたほうがよい方、体調が優れない方や生食がご心配な方、小さなお子様などにつきましては、加熱してお召し上がりください。 商品説明 名称みるくがき 内容量2kg入り（時期により大きさが異なるため、個数やサイズはご指定いただけません。） 「牡蠣ナイフ」「軍手」「むき方の説明書」を同梱しています。 消費期限 出荷日より4日（要冷蔵10℃以下で保存） アレルギー表示かに※牡蠣の中にかにが含まれている事があります。 配送方法冷蔵 配送期間11月〜5月 提供事業者株式会社アクアグローバルフーズ 牡蠣 牡蛎 カキ かき 生食 殻付き オイスター 糸島カキ ナイフ かき 海鮮 魚介 魚貝 貝 貝類 生 生牡蠣 生カキ 生牡蛎 2kg