大人気の温泉湯豆腐を毎月、定期便でお届け！ ・佐賀県産大豆を使った、とろける温泉湯豆腐セット ・泡雪のような優しい食感 ・滑らかな舌触りと身体暖まる逸品 【温泉で当時から親しまれている「温泉湯豆腐」】 江戸時代、長崎街道を通る旅人も食べていたという温泉湯豆腐。 当時から温泉街中心部の家々には温泉水が配管されており、一般家庭はもちろん、各温泉旅館の朝食や温泉街の飲食店でも定番メニューとなっていました。 【温泉水で溶け出すお豆腐】 特殊な性質を持つ温泉水で煮るとお豆腐が溶け出し、ふわふわと淡雪のような食感と適度な食べごたえ、大豆の甘みを感じる優しい味わいになる温泉湯豆腐。佐賀ならではのおいしさを、全国のご家庭でも楽しんでいただくために、「温泉とうふ用調理水」を当社二代目が開発しました。 【温泉湯豆腐を鍋料理へと再定義】 地元で朝食として食べられていたものを、温泉湯豆腐・白濁したスープを出汁にした鍋・〆の雑炊と一度で三度おいしい鍋料理として再定義。 一からつくった専用タレと合わせると、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※生物でお日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、「備考欄」等に必ずご記入・お報せください。 ※ご不在が続いたことで商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。 以下内容を3回お届けします。 ・温泉とうふ（400g）×2 ・温泉とうふ用調理水（1000ml）×1 ・胡麻だれ（150ml）×1 【賞味期限】 製造日より9日以内 ※要冷蔵（10℃以下） 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 武雄市「まるで淡雪」 ふわふわとろけるやさしい湯豆腐 日本三大美肌の湯として知られる九州の名湯「嬉野温泉」の名物。 やわやわと淡雪のような優しい食感。とろりととろける温かい湯豆腐は心も体も満たします。 一度で三度おいしい！ 佐嘉平川屋の温泉湯豆腐は、ただの湯豆腐ではありません！ 温泉湯豆腐のあとは、白濁したスープを出汁にした豆乳鍋、最後は〆の雑炊として一度で三度楽しむことができる美味しい鍋料理なのです。 特殊な性質を持つ「温泉とうふ用調理水」を開発。 煮るとお豆腐が溶け出し、ふわふわな食感と大豆本来の甘みが感じられます。 手作りの専用タレとの相性は抜群です！ お届け内容 佐嘉平川屋の思い “佐賀ならではのおいしさ”を全国のご家庭でもぜひ楽しんでいただきたい。 ぜひ、とろふわな湯豆腐をご堪能ください！ ※生物でお日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、「備考欄」等に必ずご記入・お報せください。 ※ご不在が続いたことで商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。 商品説明 名称【3回定期便】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（小） 計800g（400g×2） 胡麻だれ付 内容量以下内容を3回お届けします。 ・温泉とうふ（400g）×2 ・温泉とうふ用調理水（1000ml）×1 ・胡麻だれ（150ml）×1 原料原産地 佐賀県産 加工地 武雄市 賞味期限 製造日より9日以内 ※要冷蔵（10℃以下） アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆・ごま 配送方法冷蔵 配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。 ※生物で日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、備考欄等に必ずご記入・お報せください。 ※長期不在等で商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。 ※年末年始の配送は致しません。 提供事業者佐嘉平川屋 単品・回数違いはこちら！ 佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（専用調理水・胡麻だれ付） /佐嘉平川屋 豆腐 とうふ 豆乳鍋 【6回定期便】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（小） 計800g（400g×2） 胡麻だれ付 こちらもおすすめ！ 【3回定期便】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（小） 計800g（400g×2） 胡麻だれ付 【3回定期便】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（中）計1.2kg（400g×3） 胡麻だれ付 【3回定期便】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐（大）計1.6kg（400g×4） 胡麻だれ・ポン酢付 豆乳もちセット 8個入（4種×2）（黒蜜きな粉・抹茶蜜きな粉・みたらし・つぶあん）/佐嘉平川屋 【3回定期便】佐嘉平川屋 豆乳もち セット 8個入（4種×2）（黒蜜きな粉・抹茶蜜きな粉・みたらし・つぶあん） 武雄市の加工品はこちらから！ 湯豆腐 レトルト 地場産品基準該当理由 仕入れから、加熱、絞り、型入れ、凝固等、完成品に至るまでの全ての工程を市内の工場で行っている。