【昔ながらのかんころ】 かんころ餅とは、蒸して乾燥させたさつま芋の「かんころ」ともち米を蒸し、混ぜ込んで作る長崎に伝わる昔ながらの郷土菓子です。 使用するさつま芋は、角力灘からの潮風が育てた西海市産のミネラルたっぷりのさつま芋を使用しています。 また、原料のもち米はレンゲ栽培米で育てられた安心・安全なもち米です。 そして、近年問題になっているPM2.5等の大気汚染物質から原料の「かんころ」を守るために旨菓堂では乾燥機を導入し安心・安全・衛生的に保存料など一切使わず素材の味を活かし「昔ながらのかんころ餅」が自慢です。 【おいしい召し上がり方】 お好みの厚さ（約1cm程）に切り、オーブントースターなどでこんがりと焼き目がつくまで焼いてお召し上がりください。 お好みでバターやアイスクリームなどをトッピングしてもおいしいです。250g×6本 【賞味期限】 製造日から14日間 冷凍の場合は、製造日から約180日間 ※冷凍したかんころ餅を食べる場合は、冷蔵で自然解凍してください。商品説明 名称【優しい甘さ】大人気！ 昔ながらのかんころ餅 ＜株式会社旨菓堂＞ 内容量250g×6本 賞味期限 製造日から14日間 冷凍の場合は、製造日から約180日間 ※冷凍したかんころ餅を食べる場合は、冷蔵で自然解凍してください。 配送方法冷蔵 配送期日お申し込みから2週間以内に発送いたします。（製造後、当日中に発送） ※材料の在庫状況によりお申込みいただいてからお待たせする場合があります。 提供事業者株式会社長崎旨菓堂 地場産品基準該当理由 当市の伝統的な銘菓であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの