2024年11月末以降発送分の先行予約です！ 『王道でクラシカルかつ、選び抜いた素材で作った、こだわりのシュトーレンをお探しの方に』 ●本場ドイツのシュトーレンの厳格な規定を満たしています 「小麦粉100％に対して、ナッツやドライフルーツが60％以上含まれ、かつバターが30％以上含まれるもの」 ●本場ドイツのこだわり製法 あまり知られておりませんが、本場ドイツではシュトーレンに関して、規定に満たないものはシュトーレンと名乗ることを禁止されております。本田屋では、その規定をきちんと満たしながらも、選び抜いた材料を規定以上に惜しみなく使用し、贅沢なシュトーレンに仕上げています。 ●素材のこだわり ・最高級のアーモンドプードルを使用した自家製ローマジパンを練り込んでいます ・数種類のスパイスを練り込んだ香り高い生地 ・イタリア産パルミジャーノレッジャーノを練り込みコクと奥深さUP ・半年以上ラム酒とスパイスで漬け込んだ自家製ラムレーズンと、厳選した高級白いちじくを贅沢に使用 ・ローストしたくるみ・アーモンド・パンプキンシードで食感と香ばしさをプラス ・オレンジピール・レモンピールを練り込み、もう一切れ食べたくなる爽やかさを演出 ・発酵バターをたっぷり使用し、風味豊か ●おいしい召し上がり方 シュトーレンは、今日より明日、明日より明後日と、時を重ねるごとに成熟するのが魅力的なお菓子。 「育てる」感覚で、日々変化するスパイスやフルーツの香りを楽しみいただけます。 冷やして、1cmずつスライスしてお召し上がりください。 乾燥しないようしっかりとラップをし、冷蔵庫にて「育てて」いただけると、長い間おいしいシュトーレンをお楽しみいただけます。 ●本田屋かすてら本舗とは 大正7年より創業しています。 「まじめで嘘のない」をモットーに、確かな技術と厳選した材料で、カステラを始め、洋菓子から和菓子まで幅広いお菓子作りをしています。 全国的にもめずらしい3世代で行う家族経営。“家族にこそ食べさせたいと思える、身体にもおいしいお菓子“を基準に伝統を守りつつ、時代に沿った新しいお菓子作りに日々邁進しております。 ※季節によりラッピングのデザインが変わる可能性があります。予めご了承ください。 その他の返礼品はこちら！ 【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤（約700g×3本） と 切れはし（約350g） 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW007] 【6回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤（約700g×3本） と 切れはし（約350g） 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW008] 【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 1斤（約700g）/ 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW010] 【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 1.5斤（約700g＋約350g）/ 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW013] 【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 3斤（約700g×3本） 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW016] 【3回 定期便 】特製 長崎 カステラ 2斤（約700g×2本） 南島原市 本田屋かすてら本舗 [SAW019] 全ての商品はこちら 商品説明 名称【本場ドイツの規定を満たした】クラシカルシュトーレン 内容量1本（約500g）約17cm×10cm×5cm ※個体差があります。 原料原産地 フランス産 加工地南島原市 賞味期限 発送日より2か月 ※乾燥しないようしっかりとラップをし、冷蔵庫にて保存してください。 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・アーモンド・くるみ・オレンジ 配送方法常温 配送期日11月末から1月末にかけて順次発送 （配送期間中については、ご決済完了から10日以内に発送） ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 ※気温の影響等で配送期間が前後する可能性がございます。 提供事業者本田屋かすてら本舗 #/スイーツ/タルト・ケーキ/ #/スイーツ/その他スイーツ/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。