用意するのはお鍋だけ！夏季でもさっぱり美味しく食べられる鯛のしゃぶしゃぶです！！ 開業30年の料理店が真心を込めて作る人気メニューの鯛しゃぶをお届けします。 ■旨さの秘訣は【皮】にアリ！ 鯛は水産県である長崎県にて大切に育てられた、真鯛を使用しております。 鯛の身は皮付きと皮無しの2種類ありますが、断然おいしい皮付きにお造りします。 活きている真鯛を活け締めと神経締めを行い、血を抜いた後に捌き、真空包装して冷蔵でお届けします。 こうすることにより、魚の鮮度とおいしさを保って、お客様にお届けすることができます。 野菜・うどん・出汁も付いており、ボリュームある点も嬉しいポイントです。 ■お茶漬けとしても！ 鯛の切り身は、炒り胡麻、ワサビ醤油をあえてご飯に乗せ、アツアツに熱した付属の出汁をかけることによって、美味しい鯛茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。 ■大和について 風光明媚な島原半島の南部に位置する南島原市に店を構え、「地域と人を繋げる」活動に日々取り組んでおります。 私どもの活動が皆様の暮らしの一助になれたら幸いです。 容量違いの商品はこちら！ 【よかタイ南島原！】鯛しゃぶ セット 4人前 鯛 真鯛 しゃぶしゃぶ 鍋 南島原市 大和 全ての商品はこちら 【配送について】 賞味期限が「出荷日から5日以内」と大変短いため、ご決済完了日の14日後以降、かつ、2/1〜11/30の間で到着指定日を備考欄にご記入ください。 ※到着指定日をご記入いただいた場合でも、道路交通の状況次第で遅れる場合がございます。予めご了承ください。 ※指定日の記載がない場合は、準備が出来次第、1ヶ月以内に発送予定です。（ただし、11/16〜翌1/31の注文については、翌2月以降順次発送予定） ※長期不在等でお受取り出来なかった場合でも、再送は致しかねますので、必ず備考欄に指定日の記入をお願いいたします。 商品説明 名称鯛しゃぶ8人前 内容量・真鯛切り身 約400g 35センチ丸皿×2 ・鍋野菜（白菜 椎茸 エノキ しめじ 春菊 長ネギ）×2 ・生冷蔵うどん 400g ×2 ・紅葉おろし 4袋×2 ・鍋用出汁 1.5l×2 ・ポン酢180cc×2 原料原産地 真鯛：南島原産 加工地 南島原市 賞味期限 出荷日から5日以内（出荷日含む、要冷蔵） アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆※ポン酢には大豆を含む 配送方法冷蔵 配送期日ご決済完了日の14日後以降、かつ、2/1〜11/30の間で到着指定日を選択してください。 提供事業者大和 #/魚貝/魚/ #/麺/うどん・そば/ #/鍋セット/とらふぐ 河豚 トラフグ 刺身 さしみ さし身 刺し身 なべ 鍋 冷蔵 てっさ 焼きひれ ヒレ酒 ひれ酒 からあげ 唐揚げ 白子 骨 あら おすすめ 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト ぎふと プレゼント 家庭用 業務用