新上五島町の秋の風物詩である「あご漁」。秋になると多くの漁船が上五島の有川湾に入ってくるあご（トビウオ）を求めて漁に出ます。 上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使われてきました。 現在も新上五島町の伝統の味として受け継がれており、多くの町民から愛されています。 焼きあごは上五島で水揚げされたあごのみを使用しており、頭・内臓を残して香ばしく焼き上げた中から大きさ、焼き具合、容姿にこだわり厳選したもののみを商品としています。 あごだしは、すっきりとした上品な旨味が特徴で、九州地方では縁起のいい高級食材として「博多雑煮」をはじめとする様々な郷土料理で親しまれています。 新上五島町で水揚げされたあごのみを使用したあごだしです。1匹ずつ大きさ、焼き具合、容姿にこだわり厳選したもののみを使用しています。 味噌汁、うどん、煮物、おでんなど定番の家庭料理のだしとして使用できます。 上五島の伝統的な味を家庭でも味わうことができます。焼きあご 100g×6袋 【賞味期限】 1年（常温）高級アゴだしが手軽にご家庭で楽しめる！ 新上五島町の秋の風物詩である「あご漁」。秋になると多くの漁船が上五島の有川湾に入ってくるあご（トビウオ）を求めて漁に出ます。 上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使われてきました。 現在も新上五島町の伝統の味として受け継がれており、多くの町民から愛されています。 焼きあごは上五島で水揚げされたあごのみを使用しており、頭・内臓を残して香ばしく焼き上げた中から大きさ、焼き具合、容姿にこだわり厳選したもののみを商品としています。 ■ お届け内容 味噌汁、うどん、煮物、おでんなど定番の家庭料理のだしとして使用できます。 上五島の伝統的な味を家庭でも味わうことができます。 商品説明 名称【五島列島産】 厳選 焼きあご 100g×6袋【新魚目町漁業協同組合】 内容量焼きあご 100g×6袋 賞味期限 1年（常温） 配送方法常温 配送期日2週間以内 在庫切れ時1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 提供事業者新魚目町漁業協同組合 ＼3ヶ月に1回届く便利な定期便／ 【年4回定期便】3ヶ月に1回お届け！ 厳選 焼きあご 100g×6袋【新魚目町漁業協同組合】 【年4回定期便】3ヶ月に1回お届け！ パック式 五島あごじまん 80g×8袋 あごだし 飛魚 【新魚目町漁業協同組合】 こちらの商品もおススメです！ 【五島列島産】 厳選 無添加 焼きあご 100g×12袋【新魚目町漁業協同組合】 【五島列島産】 あごだし 3点セット 【新魚目町漁業協同組合】 【五島列島産】 五島あごじまん 80g×8袋 【新魚目町漁業協同組合】 【五島列島産】 五島あごじまん 80g×16袋 【新魚目町漁業協同組合】 地場産品基準該当理由 当町の区域内で漁獲された原料を、区域内工場において、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの