不知火海で獲れた新鮮な太刀魚の旨味を余すことなく引き出しました。 骨のない、臭みの無い太刀魚を存分に堪能できるセットです。 冷めても美味しい太刀魚の炊き込みご飯に、太刀魚串の炭火塩焼き、刺身の漬けで不知火海の太刀魚をご賞味ください。 商品詳細 名称 不知火海産天然『太刀魚三昧セット』 産地 熊本県産 内容量 【太刀魚出汁で炊く】 太刀魚めしの素（2合用）太刀魚切身150g、太刀魚だし400g/1セット 【漁師の季節漬け・太刀魚】 80g/1袋 【炭火焼】 太刀魚串（骨抜き）1本 原材料名 【太刀魚めしの素】 太刀魚（熊本県産）、薄口醤油（国内製造）、本みりん、塩、鰹節、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） 【太刀魚漬け】 太刀魚（熊本県産）、醤油、味醂、米、米麹、塩、昆布、（一部に小麦・大豆を含む） 【太刀魚串焼き】 太刀魚（熊本県産）、塩、食用油 アレルギー表記 小麦・大豆 賞味期限 発送日から90日 保存方法 冷凍、-18℃以下 提供者 株式会社博多大丸 備考 ・商品到着後は直ぐに冷凍庫に保管して下さい。 ・一度解凍した商品の再凍結は品質が変わりますのでお避け下さい。 【地場産品に該当する理由】 区域内で漁獲された太刀魚のみを使い製造（告示第5条第1号に該当） 工夫やこだわり 漁師のプライドにかけて新鮮な太刀魚のみを使用しています。 お刺身で食べられる鮮度の魚のみを使用するので臭みも無く、丁寧に骨も処理してあります。 全て手作業の為大量生産は出来ませんが心を込めてお届けします。 関わっている人 もともと夫婦漁師だった私達夫婦は漁獲から製造販売、パッケージ作り、裏貼りや、食品表示法全てをゼロから学びながら手作りで作り上げています。 「一生勉強、一生成長」を合言葉に日夜奮闘しております。 環境 芦北町は人口約15,000人の小さな町ですが、山と海に恵まれ、眼前に広がる不知火海は良質なプランクトンにあふれるため、様々な種類の魚たちが産卵のために訪れる恵の海です。水揚げする海と加工場は50mと離れていないのでどこよりも新鮮な魚をお届けできます。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1〜2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。