【選ばれる理由】 天草とらふぐは陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しました。 熊本県が認めたお墨付きのとらふぐです。 天草海産は健康で美味しいとらふぐに育つよう飼料メーカーと10年に渡り共同開発した ”天草とらふぐ”専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。 天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 ■生産者の声■ 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。 養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。 とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した”天草とらふぐ”専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。 また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。 熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 【ミシュラン2星店でも使用】 博多　い津み 2022年 伊勢神宮奉納品になります。 商品説明 名称 【2024年12月下旬〜2025年3月下旬発送予定】【ミシュラン星付きのプロが愛用】【海の宝石!!白子付】大皿使用 国産最高級!天草とらふぐフルコーススペシャル 8〜10人前 産地 熊本県産 内容量 ・とらふぐ刺身：150g×2 ・とらふぐ皮刺し：100g×2 ・もみじおろし：3g×10 ・とらふぐ切身：250g×3 ・とらふぐアラ：250g×3 ・白子：5本 ・鍋用ゆずポン酢：150ml×2 ・出汁用昆布：1枚×2 ・ひれ酒用焼きひれ：2枚×5 ・とらふぐ旨辛明太和え：60g ・とらふぐ松前漬け：60g 原材料名 トラフグ(熊本県産養殖)・出汁用昆布 ・もみじおろし大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素 ・鍋用ゆずポン酢醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等) ※原料の一部に小麦、大豆を含む。 ・とらふぐ旨辛明太和え ふぐ(標準和名トラフグ)(熊本県産)明太子(すけそうだらの卵、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料)、味醂、食塩、はちみつ、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘多糖類、香辛料、pH調整剤、ビタミンB1、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、原材料の一部に大豆を含む ・とらふぐ松前漬け 松前漬(数の子、いか加工品、しょうゆ、砂糖、昆布、みりん、食塩、唐辛子)、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)※原材料の一部に小麦含む 賞味期限 製造より、60日 別途箱にラベル記載 保存方法 商品は、冷凍便でお届けします。到着後は、冷凍庫で保管願います。 提供者 株式会社天草海産 商品説明 あなただけの1皿を、思いを込めてお届けします! 天草とらふぐフルコーススペシャルは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。大皿のてっさは圧巻です。また、海の宝石と呼ばれる、白子が5本も入っています。お鍋のお供に、また、焼き白子や天ぷらでもお楽しみいただけます。 てっさ、てっちり、白子、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれています。 贈答品としても大人気です。 【ご注意】 ※直径30センチの大皿とご一緒にお届けいたします お届け指定日に関するご案内 こちらの返礼品は、12月下旬より発送予定です。 発送時期になりましたら、お申込み順に発送いたします。お届け日のご指定はお受けすることができません。 予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地場産業の育成事業 (2) 観光振興事業 (3) 教育水準の向上事業 (4) 安心安全なまちづくり事業 (5) ふるさと環境保全事業 (6) その他市長が特に必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書とワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※ワンストップ特例申請書は、ご希望の有無に関わらず、お申し込みいただきました寄附者様皆様へ、寄附金受領証明書とともにワンストップ特例申請書をお送りしております。