特産品説明 名称 【ふるさと納税】酒食・回　臼杵 とらふぐ 料理セット（4〜5人前） E05025 内容量 ・ふぐ刺し（約300g）※33cm陶器皿 ・ふぐちり（約500g） ・湯引き皮（約190g） ・ひれ酒用ひれ（8枚） ・特製ポン酢（約300ml） ・もみじおろし（約50g） ・ねぎ（約20g） ・寸ねぎ（約20g） ・かぼす1個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 ※カボスは10月上旬より黄カボスになります。 原材料 とらふぐポン酢：しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆含む もみじおろし：大根、とうがらし 賞味期限 出荷日より冷蔵保存で4日。 ※生鮮品です。ご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 配送温度帯 冷蔵 アレルギー 小麦・大豆 説明 良質のふぐ（1.6kg〜1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのが「酒食・回」のふぐ刺しの特徴です。 鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。株式会社高島運営のふぐ専門の水産会社からの仕入れになるので、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができております。 注意事項 ※ご希望の指定日に合わせてお届けいたします。※四国・関西圏への配送は14時以降よりご指定いただけます。※ご希望のお時間に配送できない場合は、ご連絡をする場合がございます。予めご了承下さい。 ※12月25日〜12月31日の配送は事業者確認後ご連絡させていただきます。 ※配達不可：1月1日〜1月16日 【留意事項】 返礼品のお届け状態に不備等ございましたら、写真を撮って頂き、サポート室にご連絡ください。 現物は処分せず保管をお願いいたします。 現物を処分された場合は、対応できかねますのでご了承ください。 提供事業者 酒食・回 地場産品該当理由 区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】酒食・回　臼杵 とらふぐ 料理セット（4〜5人前） E05025 寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書 申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。