返礼品説明 かるかん元祖明石屋より、「薩摩銘菓詰合せセット」を返礼品としてご用意いたしました。 ● 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」 ● かるかんに小豆餡を包んだ、ふんわりと優しい甘さの「かるかん饅頭」 ● 高麗から伝わった、小豆・餅粉・米粉などを混ぜ蒸しあげた蒸し菓子「高麗餅」 ● 最上の黒糖を用い、小豆こし餡を中心に包む、 やわらかな口あたりの饅頭「一黙(いちもく)」 ◆(軽羹)かるかんとは◆ 原材料に自然薯をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。 自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。 ＼美味しく、栄養もたっぷり！／ かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も？！ おやつにも最適です！ こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝えるかるかん元祖明石屋。 質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子「薩摩銘菓詰め合せセット」をご堪能ください。 名称 かるかん元祖明石屋　薩摩銘菓詰め合わせ 内容量 ● 軽羹（かるかん）　5枚 ● 軽羹饅頭　　　　　5個 ● 高麗餅　　　　　　5枚 ● 一黙（いちもく）　5個 原材料名 【軽羹】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋 【軽羹饅頭】 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆 【高麗餅】 砂糖、小豆、餅粉(国産)、米粉(国産)、トレハロース 【一黙】 加工黒糖、小麦粉、砂糖、小豆、米粉(国産)、山芋、トレハロース、膨張剤 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処または賞味期限 製造より常温8日間 ※別途商品ラベルに記載 地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社明石屋菓子店 ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 小麦・やまいも ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】かるかん元祖明石屋薩摩銘菓詰め合わせ