商品説明 商品説明 【4〜5月お届け】・たんかんのコンフィチュール（マーマレードタイプ）　素材のたんかんは奄美で初めて栽培した実家(平井果樹園)産を使用。マーマレードとは皮入りの柑橘系のコンフィチュールの事を言います。他の柑橘に比べその苦みは強く、当店では朝夕2回数日間茹でこぼしを繰り返してアク抜きしますが、たんかんの香りは残ります。たっぷりの果肉と共に仕上げます。苦みは感じませんが力強いお味がいたします。一番人気のコンフィチュール。・たんかんのコンフィチュール(果肉タイプ)最大の特徴は、絞ったりせず、手間はかかりますが薄皮から果肉のみを取り出して作ります。果肉の食感をお楽しみ頂けるフレッシュ感いっぱいのコンフィチュールです。糖度はマーマレードタイプと同じですが、こちらはマイルドな仕上がりです。プレーンヨーグルトにフルーツを入れて食する場合は、この果肉タイプが一番お勧めです。・たんかんのフィナンシェ敢えて控えめに焦がした発酵バターとたっぷりのたんかんピールがマッチして、香り高い、贅沢なフィナンシェに焼き上げております。【7〜8月お届け】・奄美プラムコンフィチュール奄美プラム(すもも)は奄美が北限のプラムで、5月末から6月上旬の収穫です。皮を丁寧に取り除き、果肉のみを白いホーロー鍋に入れます。味も色もえぐみない赤紫色のまるでルビーのようなコンフィチュールを作っています。酸味のあるフルーツですので、甘くなり過ぎないよう仕上げております。・マンゴーコンフィチュールほんの少しお口に含んで頂くだけで、たっぷりのマンゴーを召し上がった感じがいたします。フルーツの使用割合が多くなるよう作っており、そのことを最も良くわかっていただけるコンフィチュールです。低糖で仕上げています。・たんかんのピールクッキー発酵バターとたんかんピールの香りがお楽しみいただける上品なクッキーです。・奄美の塩・ソルトクッキー塩も厳選。クルミとの相性が抜群　奄美の塩の美味しさを感じていただけるクッキーです。・奄美のジンジャークッキー生姜を甘煮にして用います。少々癖になる味です。【9〜10月お届け】・パッション&マンゴーコンフィチュール味の調整がとても難しいコンフィチュールです。一度調整してもまだ味が落ち着きませんので、冷蔵庫で一晩寝かせた後、最終調整をしてビン詰めいたします。先ず、パッションフツールのお味が、続いてマンゴーのまったりとした味が続き、最後はパッションフルーツの余韻をお楽しみいただけるはず。自信作です。・パイナップルのコンフィチュール果肉のカットの仕方で食感が大きく違うと感じております。果肉の食感と濃厚なパイナップルのお味が感じていただけます。低糖仕上げです。・たんかんのパウンド　そのまんまミニスィーツ＆コンフィチュールそのかを代表するのが「たんかんのパウンドケーキ」です。お味はそのままでお一人様用のミニサイズに焼き上げました。高品質の焼き菓子をお届けいたします。 内容量 【4〜5月お届け】・たんかんのコンフィチュール（マーマレードタイプ）　・たんかんのコンフィチュール(果肉タイプ)・たんかんのフィナンシェ【7〜8月お届け】・奄美プラムコンフィチュール・マンゴーコンフィチュール・3種のクッキー【9〜10月お届け】・パッション&マンゴーコンフィチュール・パイナップルのコンフィチュール・たんかんのパウンド そのまんまミニ アレルギー 卵・乳・小麦・アーモンド・くるみ・オレンジ 原材料 たんかん（奄美産）、奄美プラム（奄美産）、マンゴー（奄美産）、パッションフルーツ、パイナップル（奄美産）、グラニュー糖、レモン、卵、バター、アーモンド、クルミ、小麦粉、塩、生クリーム、生姜 産地名 奄美市 賞味期限 奄美プラムコンフィチュール：180日その他のコンフィチュール：100日フィナンシェ・たんかんパウンドそのまんまミニ：50日クッキー各種：60日 保存方法 コンフィチュール：届きましたら冷蔵で保存してください 焼き菓子：常温 配送温度帯 常温 提供事業者 スィーツ＆コンフィチュールそのか ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・天候の影響で発送が遅れる場合があります。 【必ずお読みください！】 ・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。【ふるさと納税】奄美の季節のコンフィチュール2種＆焼き菓子のセット【年3回お届け定期便】 寄附金の用途について いただいたご寄附は、下記の事業に活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業 (2) 地域文化の保存・継承に関する事業 (3) 観光の振興に関する事業 (4) 世界自然遺産に関する事業 (5) 子育て支援・高齢者福祉に関する事業 (6) 教育の振興・人材育成に関する事業 (7) 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業 (8) その他（市長が必要と認める事業） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。