返礼品について 沖縄県読谷村にある自社工場内にて養殖したすっぽん。水槽に水質浄化作用のある沖縄のサンゴ砂を敷き詰めることで、泥臭さのないすっぽんの養殖に成功しました！沖縄の気候を活かして養殖した高品質な『すっぽん』をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます！ 沖縄は温暖な気候に恵まれ、年間を通して気温の変化が少なく、日照時間も長いため、冬眠も4ヶ月ほどと短く、約1年半で出荷できるほど成長が早くなります。 さらに、すっぽんの美味しい時期は一般的に冬眠前ですが、オキハムのすっぽんは冬眠が短い為、一年を通して脂がのっており、いつでも旬の美味しいすっぽんを味わえます！ ＜すっぽん水炊き鍋＞として 白菜や長ねぎ、豆腐などお好みの具材・調味料をご用意のうえ、お召し上がり下さい。 ・お召し上がり方の一例・ 土鍋に水と昆布または昆布出汁を入れて、沸騰したら水洗いした本品を入れ、アクを丁寧に取りながら10分ほど煮込みます。 煮えてきたらお好みの野菜や豆腐などの具材を入れて、煮立ったらぽん酢等でお召し上がり下さい。 残ったスープにはすっぽんの出汁が出ておりますので、〆にはご飯と卵を入れて雑炊がお薦めです。 【注意事項】 ・甲羅は四等分にカットして、1匹分を冷凍パックしてお届けいたします。 ・重量は不定貫となります。 ・オス、メスは選べません。 ・メスには卵巣、オスには精巣が入っています。 ・小骨がございますのでご注意下さい。 ・甲羅は硬いので召し上がれません。 ・野菜などの具や出汁は付いていません。 返礼品の内容 名称 【オキハム】自社養殖！四つ切り「琉球すっぽん」 内容量 すっぽん四つ切り3〜4人前（不定貫：約0．8kg〜1kg）内容：骨付き肉、甲羅（背、腹）、内臓（肝臓、肺、心臓、精巣または卵巣） 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 賞味期限製造日から冷凍180日（パッケージ裏に記載有） 提供元 沖縄ハム総合食品株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら自社養殖！すっぽん軟骨ソーキ18,000円養殖サンゴ　85株の移植放流1,190,000円養殖サンゴ　42株の移植放流588,000円養殖サンゴ　8株の移植放流112,000円養殖サンゴ　1株の移植放流14,000円ストール＜紅イモ・琉球藍染＞81,000円ストール＜琉球藍・ラックダイ染＞48,000円ストール＜琉球藍・福木・ラックダイ染＞48,000円ストール＜琉球藍・福木のぼかし染＞48,000円新着商品はこちら2024/12/17読谷育ち＜ゆんた豚＞しゃぶしゃぶセット 〇 ブ12,000円2024/12/12除外日無し・沖縄スタイルルーム・夕朝食付きペア258,000円2024/12/11除外日無し・スーペリアツインハイフロア・夕朝食238,000円2024/12/24 更新 読谷村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況