多良間島のサトウキビのみを使用しております。 日本最南端の島で、太陽の恵みを受けた100％ 純黒糖。 島によって色や風味が異なりますが、本商品は特に甘みの中にコクと旨みがあります。 黒糖はビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 白砂糖と比較すると、ショ糖含有量が低く、カルシウム、鉄分、リン、ナトリウム、 カリウム、マグネシウムが多いのが特徴です。 保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 粉状の純黒糖使いかってが良いですよ！料理等に使うと黒糖独特な旨味が味わえます。 100g当たり エネルギー　354kcal たんぱく質　1.7g 脂質　　　　　0g 炭水化物　　89.7g 食塩相当量　0.07g カリウム　　1100mg カルシウム　240mg マグネシウム 31mg 鉄　　　　　4.7mg リン　　　　31mg関連商品【大感謝祭 クーポンあり】 西表島 産 20Kg 業務用 粉状 黒糖 ...【大感謝祭 クーポンあり】 西表島 30Kg 業務用 ブロック 沖縄 ...【大感謝祭 クーポンあり】 波照間 20Kg 業務用 粉状 黒糖 料理...22,800円25,800円20,800円【大感謝祭 クーポンあり】 波照間 30Kg 業務用 ブロック 沖縄 ...【大感謝祭 クーポンあり】 沖地釜炊き 1kg 10袋 業務用 黒糖 ...【大感謝祭 クーポンあり】 きび太郎 1Kg 10袋 業務用 粉 黒糖...23,800円12,800円11,880円【大感謝祭 クーポンあり】 きび太郎 1Kg 5袋 業務用 粉 黒糖 ...【大感謝祭 クーポンあり】 きび太郎 1Kg 2袋 業務用 粉 黒糖 ...【大感謝祭 クーポンあり】 きび太郎 1kg 業務用 粉 黒糖 さとう...6,480円2,980円1,650円【大感謝祭 クーポンあり】 波照間島 粉末 黒糖300g 9袋 ミネラ...【大感謝祭 クーポンあり】 波照間島 粉末 黒糖300g 6袋 ミネラ...【大感謝祭 クーポンあり】 沖縄 地釜炊き 黒糖 180g 9袋 沖縄...5,480円3,680円7,680円