商品詳細 炒めものはもちろん、焼き魚もまるごとおいしく焼ける 焼く、揚げる、炒める、オーブン料理に。大型サイズのフライパンで、揚げ物はサクッと、ステーキなどはうまみを逃さずジューシーに焼き上げます。 メーカー名／ 販売業者名 日本アムウェイ 仕様 7層構造 本体サイズ：内径24cm、高さ6.2cm、満水容量2.8L 使用上のご注意 アムウェイ クィーン クックウェアをお使いの度にハンドル、ノブをチェックしてください。少しでも異常が感じられる場合には、交換を行いましょう。 アムウェイ クィーン クックウェアを市販のIHクッキングヒーターでご使用の場合には、お使いのIHクッキングヒーターの取扱説明書を必ずご確認ください。アムウェイ クィーン クックウェアのなべ底は反りがつけてあり、平らではありません。またご使用される場合は、強火（約1,000W以上）では使用せず、中火〜とろ火でご使用ください。 ・調理中の突沸（噴出し）現象にご注意ください。 水、牛乳、豆乳、酒、味噌汁、コーヒーなどの液体を加熱する、温める際に液体が急に噴出し（突沸現象）やけどをすることがあります。 アムウェイ クィーンやケトルを使っての加熱調理の際は、突沸現象に注意してください。 突沸現象とは？ 通常、液体は沸点になると沸騰（液体内部から蒸気が発生する状態）しますが、まれに沸点を超えても沸騰しない場合があり、これを過熱状態と言います。この状態の液体がちょっとした刺激（鍋・やかん等をゆする、塩・砂糖などの調味料を入れる）で激しく吹き上がる現象が起こります。この現象が調理中に起きると、やけどや製品破損の危険がありますので以下の事項を厳守してください。 ・味噌汁（特に赤だしみそやだし入り）、カレー、ミートソース等のとろみのある料理を調理・再加熱する場合はよくかきまぜながら中火以下で加熱してください。 ・熱々の汁物に、調味料を入れる場合は、少しさましてから行ってください。 ・ストーブの上で使用しないでください。 ・お湯を沸す場合には必要以上に沸し続けないでください。 ・なお、突沸現象は、他のお鍋や容器を使って液体を加熱する時にも起こる現象です。インダクションレンジを使っての加熱調理でも注意して調理を行いましょう。 ・お子様が近くにいるときは特に注意しましょう。