【みんなのポイント資産】43億7162万0362円相当 (本日の増減 -50万8386円) [22:40現在]
■ペコリーノ・オリーブ 350g~400g | Pecorino Olive
じわりと溢れるグリーンオリーブの風味と柔らかい食感が羊乳とマッチ ペコリーノ・シチリアーノはイタリアで生産される最も古いチーズの一つであり、イタリアだけでなく世界で愛されるチーズです。シチリアの羊乳のみを使用し、練りこまれた黒コショウ、唐辛子、オリーブそれぞれが、南イタリアの生活には欠かすことのできない羊のミルクと絶妙にマッチしたチーズです。生地はアイボリーカラーで柔らかく、非常にクリーミーで、不規則にチーズアイが見られます。