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■リアルワインガイド /58号 (2017年夏号) ● これまでの常識は通用しません 現在(いま)のブルゴーニュのヴィンテージ考
※バックナンバーのため少し汚れがございますので、 ご了承ください。 巻頭特集 ● これまでの常識は通用しません 現在(いま)のブルゴーニュのヴィンテージ考 そして、なにかと話題の2015ヴィンテージは? 本誌ではこれまでも「現在のブルゴーニュの優良生産者においてはヴィンテージの良し悪しはない。 あるのはヴィンテージによるスタイルと味の違いだけ」、「ヴィンテージの優劣を語る時代は とうに終わっており、現在論じるべきはヴィンテージのスタイル」と繰り返してきました。 ワインを取り巻く状況は年々変わっています。 これまでの常識や概念、価値観は現在のブルゴーニュでは通用しなくなっています。 そんな今だからこそ、読者の皆さんにお伝えしたいことを改めてバシッと書いちゃいます。 また、何かと話題の2015年ヴィンテージについて、 現地試飲から見えてきた事実をお伝えします。 テイスティングレヴュー '15ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、番外編 連載コラム 呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行 ワインのあれこれ、ワインの路上観察学・・・等々 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便(送料:税込400円)での発送になります。但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。その際には、ご連絡をさせて頂きます。