※バックナンバーのため少し汚れがございますので、 ご了承ください。 【特集 1】 ワインの仕事 ワイナリーほか、ワインの仕事場を徹底取材！ 憧れを現実に 造り手という人生を生きる 楠田浩之（クスダワインズ） PART1 ワイナリーを造る 本多孝（ワイナリー・フェルミエ） 阿部宗毅（レスカルゴ） PART2 ワインの流通 横浜君嶋屋／ヴァンクゥール／ワイン・スタイルズ PART3 サービスの仕事 リストランテ ラ・バリック トウキョウ オーンズ・ブラ／カフェ カウラ PART4 ワインを学ぶ ワインを仕事にするための資格10 ワインを学べる学校 特別読者プレゼント 仕事人のこの1本 【現地取材 1】 新たなワインの楽しみ 英国で見つけた、極上スパークリング なぜ、英国でスパークリングが生まれたか? ワイナリー取材 ブレイキー・ボトム・ヴィンヤード リッジビュー・ワイン・エステート ナイティンバー・ヴィンヤード 【現地取材 2】 ウィーン、オーストリアワインの旅 【特別企画】 夏を乗り切る! アルゼンチンワイン＋夏の和食 【インタビュー】 ウルフ・ブラス クリス・ハッチャー ソーヴィニヨン・ブランの多様性を追求する アンリ・ブルジョワ テロワールへの挑戦 【巻頭グラビア】 今号のワイン： フュ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ 2000 アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン・ブリュット N.V. シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランチャコルタ・ブリュット N.V. コンタディ・カスタルディ 今号の人：ガヤ・ガヤ（ガヤ） 今号のレストラン：フロリレージュ 今号のグッズ： アイシュ 「スーペリア」シリーズ イタレッセ 「ビーチライン」シリーズ 【カラー連載】 プロの技が光る！おつまみ対決 第3回 粉×ウングシュタイナー・ヘレンベルグ リースリング・カビネット・トロッケン 2007 コンシェルジュがお悩み解決! おもたせワイン 第3回 ワインと野菜のマリアージュ 【モノクロ連載】 ワインで身を立てた？滅ぼした？ 第3回 フィリップ・ド・ロスチャイルド 匂いと味わい 第3回 味わいと温度受容体 熱い味わい、冷たい味わい 嗅覚の感度の違いは何に由来する？ 世界大会への道 トゥールダルジャン東京店 森ソムリエ研修レポート 第1回 【レポート】 ブルゴーニュのこの3軒 注目のネゴシアン 今、何がおこっているのか？ ビオディナミブームは何をもたらしたのか アルザスワインの「スタイル」今昔 【ワインガイド】 アルゼンチン白ワイン 50本テイスティング 生産者インタビュー セミナー＆試飲会テイスティング　 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。その際には、ご連絡をさせて頂きます。