詳細 原材料かつお節 内容量100g 栄養成分表示(100gあたり）エネルギー 378kcal ／たんぱく質 75.1g ／脂質 7.9g ／炭水化物 1.6mg ／ナトリウム 120mg ／鉄分 22mg ／食塩相当量 0.03g 賞味期限製造より1年 保存方法直射日光及び高温多湿を避け、 冷暗所にて保存してください。 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造/発送元 ベジタルアドバンス 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 　誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 　予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。鉄分まるごとだし 粉末タイプ 100g 鹿児島県産かつおの血合い粉使用　無添加　塩分不使用 魚類の中でも栄養素が多く含まれるとされる鰹ですが、その中でも血合部分には特に多くの栄養素が集中しています。 血合抜き削りと呼ばれる製法で取り除かれていた血合部分を、特殊製法により臭みとえぐみを取り除くことに成功し、熟成された風味豊かな粉末製品に仕上げました。 鉄分の中でも動物性食品に多く含まれる「ヘム鉄」のため、野菜や穀物などに含まれる「非ヘム鉄」に比べ、体内への吸収率が高いことが知られております。 特徴 【美味しい】 熟成されたかつお節を血合独特のクセを取るために更に熟成させるため、香り、風味、旨味共に更に凝縮され、味がしっかりしています。 【栄養豊富】 血合部分には栄養が集中していますが、中でも体内への吸収率が高い「ヘム鉄」が豊富なため、 鉄分不足になりやすい女性や、スポーツ選手、育ち盛りのお子様にお勧めしたい商品です。 【お得】 鉄分まるごとだしは旨味が凝縮されているため、5リットルの水に対して100gと通常のかつお節よりも半分の量（5リットルの水に対して200g）で出汁が取れます。