完熟生梅の風味を引き出すため、塩分を5％まで抑えました。上品な甘さとフルーティーな味わいが特徴で、梅干というよりも「お茶うけ」のような味わいです。 あたりまえのこと以外は何もしないということは、言い換えれば「梅の質に全てがかかっている」ということ。 使用している南高梅は、皮が非常に薄く、とろりと肉厚で、種離れがいいものです。完熟生梅の風味を引き出すため、塩分を5％まで抑えた「極み」。 そんな南高梅を桐箱に丁寧にお詰めしました。 原料生産地：紀州産 内容量：400g 塩分：約5% 賞味期限：製造日より常温で1年 大きさ（桐箱）：縦17cm×横17cm×高さ5cm 製品総重量：650g 配達方法：宅配便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。（税込）