あいば食品のほたるいか塩辛は、生のほたるいか（魚体）を富山県入善町の水深384mから汲み上げた深層水で洗い、生の状態で調味液（深層水を使用）に漬け込みます。 最初から最後まで深層水にこだわった製法です。 【沖漬け】 お刺身感覚のツルっとした食感とコクのある旨味をお楽しみ下さい。 【黒作り】 ムラサキイカとモンゴイカのイカ墨を独自の製法で混ぜ合わせ、漬け込みました。 ■ホタルイカほたるいか塩辛セット2本セット セット内容：沖漬け180g、黒作り180g 賞味期限：製造日より40日 配達方法：クール冷蔵便 配達日:お申し込み確認後、5日以内（土・日・祝日除く）に発送します。 お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の7日目以降でご指定ください。 ※お届け先が北海道は送料660円、沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。