ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]サザン　1箱 キャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。 調理方法：油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。 フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。（調理中反り返るので菜箸で2~3回程ひっくり返しながら数秒間揚げます） 両面がきつね色になればできあがりです。直ぐに火が通ります！ ※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 保存方法：常温: 室温での保管 原材料成分：タピオカ粉,えび,砂糖、食塩、にんにく、胡椒、玉ねぎ、唐辛子、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、クエン酸、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム) 商品サイズ：約11cm x 17cm x 3.50cm 約200gベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]サザン　1箱 キャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。 この海老せんべいは、ベトナムだけでなく東南アジア諸国、中国でも愛されています。 中華料理の付け合せにも使用される、エビ風味のせんべい。 中華料理では北京ダッグやエビチリなどに添えられて出てきます。 揚げた商品に塩を振っておつまみにも合います。