■ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg 粉ゼラチン 製菓材料 調理材料 ゼラチン ゼラチンパウダー コラーゲン


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使用方法 ※標準使用量:1000ml当たり25g 重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約10gです。 1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。

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