ジューシーな肉塊を食べてるような肉感のある生ソーセージ！厳選した原料豚（SPF豚）日光HIMITSUひみつ豚の繊細な味わいと、コクのあるイベリコ豚ベジョータ肉を加え、職人が手間暇かけ旨味を引き出し造りました♪生ソーセージならではの肉感あふれる美味しさを堪能ください。焼いても煮込んでも美味しく、メイン料理になるご馳走感あふれるソーセージです。 2本入りになって使いやすくなりました 　商品情報 商品名 イベリコ豚入り生ソーセージ（ブラートヴルスト 70g×2本） 原産国 豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉）、トリュフ、トリュフオイル、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤　 規格 1パック　約140g（2本入）　 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞じゅわ〜っと広がる肉の旨味！ イベリコ豚入り生ソーセージ（ブラートヴルスト） 厳選した原料豚（SPF豚）、本場ドイツのスパイスにこだわって造ったソーセージです♪ さらにイベリコ豚ベジョータ肉を加え、よりジューシーで旨味をUPさせました！ 職人が手間暇かけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。 焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。 アウトドアで炭火でじっくりと焼きました。じゅわ〜っと肉汁が溢れます。 定番のホットドックもおすすめです。マスタードの酸味とイベリコ豚の脂の甘みが溶け合って美味しい！ 調理は簡単♪ボイルして焼くだけでパリッとジューシーに仕上がります。ジュワッと口に広がる肉汁をご堪能ください。 1パック2本入り（約140g）です♪1本約70gなので食べ応えあります！ ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。 さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。 ◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。 【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。 【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。 【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。