コッパは、かめばかむほどに旨味が広がり、鮮烈な風味とが食欲を呼ぶスパイシーな肩ロースの生ハムです。サラダやパスタに、ピザのトッピングにもどうぞ！ 　商品情報 原産国 スペイン 原材料 豚肩肉、食塩、香辛料、砂糖/ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、香料、（一部に豚肉を含む） 規格 100g×2パック　切り落としのため端の方のスライスになり、判もバラバラになります 賞味期限 製造日より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　生食 【メモ】解凍後室温に戻しますとはがしやすくなります。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞スペイン産　コッパお徳用スライス 200g そのままでもビールのおつまみになってしまう、スパイシーな生ハムといった味わいのコッパ！ ちょっと何かものたりない。あと一品オツマミがほしい時ってありますよね？そんな時にとっても便利です。 スパイシーな風味がクレッソンやセロリなど香りのある野菜との相性も抜群！野菜をくるっと巻いてオリーブオイルをたらせば美味しくてチョットおしゃれなおつまみの一品になりますよ。 ちょっとスパイシーな生ハムと言った感じのコッパはスライスも切り落しも大人気商品。お徳用スライスは、ほんの少し判が小さいだけです。200gのボリュームでこの価格は絶対お得！ 第一段階は、塩に胡椒などの香辛料(シナモン、クローブ、ナツメッグ）をミックスしたものを肉に揉み込み、肉の内部に浸透させます。そのあと、豚の腸の中に詰め、紐できつく縛ってから、最低3か月間熟成させ、円熟した風味が完成します。 お徳用スライスは、通常の製品にならない部分をカットしておりますので、形が不揃いで固い部分が入ることもございます。その分お得な価格となっております。こだわらないお客様でしたら、お得な商品です。 お値打な切り落としですので、どんどんお料理にお使いください！ トマトソースパスタに加えてアクセントに！ ポテトサラダに入れて！ コッパとポルチーニのクリームパスタ コッパとズッキーニでカルパッチョ風 カリカリに焼いたコッパをリゾットに！ お好みを野菜を巻いて、コッパサラダに！