名称昆布巻さば鮨内容量1本原材料米（国産）、鯖、昆布、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリシン、酢酸Na、ソルビット、トレハロース、（一部に小麦、さば、大豆含む）保存方法吾左衛門鮓は直射日光や高温多湿をさけて保存してください。(鮓飯が固くなりますので“冷蔵庫”での保存はお控えください。)消費期限消費期限/製造日より5日間。吾左衛門鮓は製造日に出荷致します。 ※一部に、製造日の翌日にお届けできない地域がございます。詳細はお問い合わせください。 ※天然もののため、商品に若干違い(色、大きさなど)がございます。予めご了承ください。製造者株式会社　米吾 鳥取県米子市奈喜良248-4 名称昆布巻さば鮨内容量1本原材料米（国産）、鯖、昆布、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦、さば、大豆を含む）保存方法吾左衛門鮓は直射日光や高温多湿をさけて保存してください。(鮓飯が固くなりますので“冷蔵庫”での保存はお控えください。)消費期限消費期限/製造日より3日間吾左衛門鮓は製造日に出荷致しますので消費期限はお届け日翌日の23時となります。 ※一部に、製造日の翌日にお届けできない地域がございます。詳細はお問い合わせください。 ※天然もののため、商品に若干違い(色、大きさなど)がございます。予めご了承ください。製造者株式会社　米吾 鳥取県米子市奈喜良248-4釜炊き天日干しの旨塩でお楽しみください。赤い隈取りをした歌舞伎役者の顔を描いた外箱で、「歌舞伎」と「押鮨」という二つの伝統の融合を表現しました。付帯の笹塩に使われているクマザサは漢字で「隈笹」と書き、歌舞伎の化粧法「隈取(くまどり)」にも繋がっています。島根県の沖合いに位置する隠岐の島・海士町で手作りする笹塩は、伝統的な手仕事で丹念に釜炊きしたあと、天日干しをする天然塩が作られています。このミネラル豊富な天然塩にクマザサのエキスを加えた「笹塩」と、瀬戸内海の藻塩をブレンドしたヘルシーフレーバーのソルトです。柚子は350種類以上もの成分がつくりだす、芳醇な香りをもった果実。天然塩に柚子の果汁と果皮を加えた「柚子塩」は、華やかな中にも奥ゆかしさを秘めた繊細で上品な香りがします。この柚子塩と、瀬戸内海の藻塩をブレンドしたアロマティックフレーバーのソルトです。