国産有機大豆の有機生おからを使用したクッキーです。生おからは乾燥する工程が無いため、乾燥時の熱で大豆の風味が損なわれることがありません。流通も製造も大変ですが大豆本来の風味が生きています。有機生おから以外の原料も有機JAS認証原料を使用しています。有機ココアを配合した定番の味わいです。商品名Biokashi ビオカシ オーガニック生おからクッキー ココア ブランドBiokashi ビオカシ名称有機焼き菓子原材料有機小麦粉（オーストラリア製造）、有機植物油、有機砂糖、有機おから、有機ココアパウダー、有機豆乳栄養成分表示エネルギー28kcal、たんぱく質0.3g、脂質1.7g、炭水化物2.8g、、食塩相当量0.0g賞味期限製造日より180日保存方法直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存内容量7枚入り×12袋カロリー28kcal（1枚当たり）生産国日本 本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、小麦・卵を含む製品を製造しています開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを締めて保存してくださいメーカー名アルファフードスタッフ株式会社製造所株式会社長良園Biokashi ビオカシ オーガニック生おからクッキー ココア 国産有機大豆の有機生おからを使用したクッキーです。生おからは乾燥する工程が無いため、乾燥時の熱で大豆の風味が損なわれることがありません。流通も製造も大変ですが大豆本来の風味が生きています。有機生おから以外の原料も有機JAS認証原料を使用しています。有機ココアを配合した定番の味わいです。