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■メロのカマ1kg 冷凍便 [メロウ,銀ムツ]
【内容(量)】メロのカマ1kg 【原材料(産地)】メロ(アルゼンチン) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月メロは以前は銀むつという名前で販売されていた魚です。西京漬けといえばメロが最も人気のある魚種でしたが、世界的な需要の高まりで近年日本への輸入量は急減しています。メロは魚のなかでも際立って脂ののりが良い大型の魚です。メロのカマ部分も大きく脂のっているため、カマ焼きにしてお召し上がりください。白身で脂のり随一の旨味があります。 商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。