【内容(量)】あんこう肝 酒蒸し 1本（200g） 【原材料(産地)】あんこうの肝（中国）、日本料理酒、食塩、醸造酢 【賞味期限】冷蔵保存で約3ヶ月濃厚なあん肝の酒蒸しです。脂がほどよくのって、高温加圧調理済みなので、そのままお召し上がれます。スライスしてそのままでも美味しいですが、お寿司の軍艦や、ポン酢や紅葉おろしなどとお刺身として、定番のアンコウ鍋やちげ鍋、洋風サラダ、カルパッチョなど、楽しみ方は色々あります。 あんこう肝 酒蒸し 包装状態 パックされた上、アルミ包装されています。長さは約15cmです。