国産和牛使用 やわらか度　…　●●○○○ 脂肪指数　　…　○○○○○ 商品採取量（牛1頭当たり）…　約400g ※1個＝100gの価格表示です。※この商品は、注文を受けて配達まで5日程度いただいております。 　申しわけありませんが、配達指定日等をご考慮の上、ご注文をお願いいたします。 心臓の付け根にある動脈で、その呼び名の通りコリコリとした食感が楽しめます。 骨系好きの方にもってこいの一品です。