◆ 商品説明 ◆ 素材の旨みを詰め込んだビーフ100％ウインナーです。 パリッとしてジューシー。心地よいスモークの香り。やみつきになるウインナーです。 ※砂糖・糖類の調味料は使用してません。 お召し上がり方 お召し上がりの前に、一晩ゆっくり冷蔵庫で解凍してください。 [ ◎ ] ボイル　 70℃〜75℃で約3分程度が目安です。 ※切り目などは入れずに、そのままで。 [ ○ ] 炒める 切り目を入れず、弱火〜中火で油を引かず、ゆっくり転がしながらお好みの加減で炒めてください。 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 ビーフソーセージ（ウインナー） 原材料名 牛肉（北海道産）、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。 賞味期限 出荷日から1年間 内容量 120g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。 ・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV※画像はイメージです。           オススメの調理方法 お召し上がりの前に、一晩ゆっくり冷蔵庫で解凍してください。   [ ◎ ]　ボイル 1．鍋にソーセージが浸る以上の水を入れを強火で沸騰させる。 2．冷蔵庫から冷たいソーセージを取り出し鍋に入れる。 　　※これによってお湯の温度が下がり、鍋のお湯が沸騰状態ではなくなります。 3．火を弱火にし、水が沸騰しない状態をキープしながら3分程度茹でる。 　　※強火のままだと、水が再び沸騰してしまうので注意！ 沸騰されたお湯でソーセージを茹でてはいけません。 一気に加熱されることでソーセージの皮が破裂して 大切な肉汁が外に逃げてしまいます。   [ ○ ]　焼く 1．フライパンにソーセージを並べる。 　　※事前に火を入れて温めてはいけません。 　　※油を引く必要はありません。 2．フライパンに火を入れる。（弱火〜中火程度） 3．転がしながらじっくりとお好みの加減で炒める。 　　※転がさずに一か所に火が入ってしまうと皮が破れてしまいます。 さらに美味しく焼き上げるなら、焼く前に軽く茹でることをオススメします！ 茹でた後は水気を切りましょう。