詳細説明包丁の種類と使い分けってどうしてる？のヒントマガジンはこちら＞＞ーーーーーーーーーーーーーーメーカー/シリーズ：貝印/関孫六 匠創種類：三徳包丁素材：ステンレス柄素材：ステンレス製刃渡り：16.5cm適した食材：肉/魚/野菜ポイント：右利き・左利き兼用です。継ぎ目のない一体構造、オールステンレスで食洗機にも対応しているので衛生的です。ーーーーーーーーーーーーーー【特長】・衛生的なオールステンレス製です。・刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性・堅牢性が高く食器洗い機にも対応しています。・指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。・食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工で食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現しました。商品仕様（スペック）本体サイズ（約）：幅47×高20×全長299mm　［刃渡り］165mm　［板厚］2mm重量（約）：135g食洗機対応：可素材：［刃体］モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　［柄］18-8ステンレススチール原産国：日本注意事項・刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・この包丁は調理を目的とした物です。調理の目的以外には使用しないでください。一体構造の関孫六オールステンレスタイプ。