商品名WYKE FARMS アイビーズ ヴィンテージ リザーブ チェダー原材料名生乳、食塩内容量500g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（8℃以下）賞味期限6カ月〜7カ月前後（ご購入時期により変動致します）原産国名イギリス商品説明数々の受賞歴を持つイギリス最大手のチーズメーカー「ワイクファーム」のチェダーチーズ！ 別名「チェダーの女王」とも呼ばれるチーズです。 特徴はそのクリーミーな味わい。 マイルドな中に、程よい酸味や苦味も感じられます。 クセが少なく食べやすいので、そのまま食べてもおいしいです。 一口食べると、他のチェダーチーズとの違いに驚くこと間違いなし◎ 熟成の過程で使用されるのは木製の熟成ボックス。 低温殺菌した牛乳を使い、15ヶ月以上(18ヶ月未満)熟成させており 出来上がったチーズには旨味がギュッと詰まっています。 製造中は「マスター・チーズ・グレーダー」と呼ばれるプロが常にチーズの状態をチェックします。 その細かなチェックにより、おいしさと品質が担保されています。 また、英国唯一の食品保証制度である「レッドトラクター制度」の認証も受けているので 安心してお召し上がりいただけます。 ワンランク上の絶品チーズをぜひご賞味ください。