大那商品「本醸造あかまる」ベースに仕込んだ梅酒です。 蔵の裏側に広がる「白加賀梅」と契約栽培の「完熟南紅梅」 をブレンドすることで酸味と香りのバランスをとっています。 梅のうまみを引き出すために使用する糖類の量はごく少量。 食事を邪魔しない爽やかな味わいです。一切の割り水をせず、 梅をつけていたタンクからそのままビン詰めしている為、 このお酒の持つ力強さがそのまま伝わってきます。 ”♪柚子リキュール「ゆずこ」の姉の「うめこ」です。ゆずこ共々よろしくね。” ■原料：白加賀梅、南高梅、日本酒(大那)、糖類 ■アルコール度：11％ 冷やしてロックやストレートなどでお楽しみ下さい。 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。 1800mlはこちら！