【おせち一段重】 ・帆立貝の醤油煮 ・牛スネの煮込み ・細竹のオイスターソース煮 ・うなぎの煮凝り ・合鴨の燻製 ・野菜酢漬けの盛り合わせ ・チーズ風味マカダミアナッツ ・海老のチリソース ・毛がにの甲羅盛り　かに酢添え ・鮑のオイスターソース煮 ・しいたけの醤油煮 ・にじわかさぎの南蛮漬け ・栗の甘露煮 ・聘珍樓窯焼叉焼 ・豚ばら肉の梅ソース ・くらげの和え物 ・黒糖胡桃 ・若桃の甘露煮