【商品説明】北海道産の昆布を細く切断して、有機純正醤油で炊き上げ、乾燥して塩吹昆布にしました。アミノ酸が添加されている塩昆布が多いですが、こちらは不使用。昆布と醤油の旨みや香りがしっかり味わえます。佃煮の本場、香川県小豆島で作られた職人仕上げの逸品です。・ごはんに混ぜ込んでおにぎりに・炒め物や和え物の味付けにおにぎりの具、お茶漬けはもちろん、お茶うけに、お弁当にと幅広くお召し上がり頂けます。原材料有機醤油昆布みりん含蜜糖食塩昆布粉末商品重量42g温度帯常温賞味期限開封前：1年開封後：お早目にアレルギー表示小麦、大豆栄養成分表示（100gあたり)エネルギー　214kcalたんぱく質　9.5g脂質　　　　0.7g炭水化物　　42.4g食塩相当量　19.6gこの表示値は、目安です。保存方法・取扱上の注意直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください販売者(株)純正食品マルシマ〒722-0051広島県尾道市東尾道9番地2TEL0848-20-2506/FAX0848-20-2363製造者安田食品工業株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲103