●一本釣りの最高級の道南産の桜鱒です、お刺身なら一本釣りだね。天候にもより漁が不安定な魚ですが、入荷次第ですと5月中旬までの発送が可能です。 ■サクラマスは日本海とオホーツク海を中心とした海で生活し、1年間の海洋生活を経た後は生まれた川に遡上します。親魚は3〜5ヵ月を川で過ごしますが、川に入ると餌はほとんどとらなくなり雨で増水したときなどに川を上り、産卵後は短い生涯を閉じます。 ■北海道南部の漁獲物の一部は富山県へ出荷され名物の「ます寿司」となっています。 ■脂肪と脂溶性ビタミンが多く、特にビタミンDが豊富です。ビタミンDは、歯や骨を強くするのに必要なビタミンです。 ■お刺身で食べる場合は一度冷凍をしてから半解凍でスライスをして食べることをオススメします。 【食べ方】お刺身やフライ、焼き魚に最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 さくらます（本マス） 道南産 2kg前後（特上大） 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 生桜鱒（さくらます）