ギフト対応 ●ニシンはカズノコ（数の子）で知られ、昔は北海道ではあふれんばかりに獲れましたが現在は輸入物が主流です。 ■北海道近辺では数の子を生産するには産卵のためにやって来る3〜5月です。 ■ニシンの旬は産卵前に十分栄養を蓄えている秋になります。 ■【美味しい召し上がり方】海水程度の（呼び塩）を入れることにより数の子の塩分が早く抜けます。約6時間ぐらい浸し、その間に3回ほど水を取替えて若干の塩分を感じる程度にしてからお好みでお召し上がり下さい。 ■【注意】塩分を抜きすぎますと数の子は、にがくなります!その場合は薄い塩水に再度1〜2時間浸してお召し上がり下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】手巻き寿司、お寿司、ご飯や弁当のおかず、お酒のお供に！ 塩数の子 カナダ&オランダ産 500g-バラ売り 冷蔵保存 常温10日 冷蔵3ヶ月 鰊卵、食塩 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。